cater07/07
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狄摩、弗里: 你们一定很意外吧!一年前仓促离开,现在居然还有脸写信给你们。我跟着帕尼到台北後,T会到快速的生活步调。帕尼当上店长後,从更宽广的角度,看事情时也都变得不同了,他变得很少进厨房,大部分的时间面对的不是书本也不是餐厅里的学徒,当然也不是厨房里的食材和锅碗瓢盆… 此时我不由自主抬头看看,环绕四周的是原木装潢的墙壁、地板及华丽的订制家具,麻hsE灯光及摆满在柜上的美酒,说是富丽堂皇的客厅也不为过,但我也不是完全满意所有的摆设及装饰,像柜子里最醒目的位置前座落了一枚小小的别针,是帕尼坚持要固定在那里的,这也难怪,说是老板儿子的学校劳作。除此之外,这样装潢豪华的场景在这个家的每个房间都看的到,是我和帕尼半年前才搬过来的。 「蕾拉,我要出去了。」帕尼的声音从门口传来,转过身时,他已穿好鞋准备开门。 「今天是r0U品供应商吗?还是生鲜蔬果?」 「今天是冷冻制品厂商,老板要开始把招牌料理做成冷冻食品,让更多人能吃到。」 「怎麽,你这麽感兴趣啊?。」 「没有。」 我不只一次去过这些场合,喝得烂醉的老板们什麽秘密都留不住,从劣质改过产地的橄榄油,到用病Si猪制成的万年不坏培根,帕尼真的很有生意手腕,老板也因此省下了不少钱,而且也多收了供应商的回扣呢!啊!说错了,该说是品质控管费,感谢我们配合他的变相奖金一样没有少,不然怎麽可能有这麽好的这家环境呢?你问我现在还敢吃帕尼做的料理?当然敢啊!餐厅的料理是要给客人的,我们永远把最好的留给自己。 最为欣慰的是帕尼每次