39小说辣文 - 都市小说 - 我在东京做美食的日常在线阅读 - 193、Omakase

193、Omakase

落了座。

    只不过座位就很有意思。

    刘明辉坐在最中央,左手便是室内光子,右手边是谷川美和。

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    在看到刘明辉入座之后,两女以迅雷不及掩耳之势,分别在刘明辉身旁坐下。

    要不是刚好有两个位置,她们怕不是会因此打起来。

    尚岛鲜生是一家Omakase餐厅。

    Omakase源于樱花国,意思是“厨师发办”。

    这种类型的料理店没有菜单,全部料理师做主。

    客人可以直接与主厨沟通,告诉料理师,自己的喜好和忌口。

    料理师会根据客人的要求,为其量身定做心仪的樱式料理。

    上菜顺序一般按冷食到热食。

    味道清淡的鱼rou到浓郁且有光泽的鱼rou。

    依次品尝才能吃到最棒的口感。

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    没有菜单就意味着对料理师的绝对信任。

    Omakase是一种能够让料理师尽情发挥自己才华的方式。

    也十分考验料理师的料理水平。

    一旦信任被辜负,对于任何一家料理店来说,将是非常恐怖的灾难。

    尚岛鲜生的前厨是开放式厨房。

    里面一个腰圆膀粗普通中年男人正在忙碌着。

    眼神中满是认真。

    想来这才是尚岛正人本人。

    由于需要苦练基本功,又需要长时间cao作各种沉重的厨具。

    所以料理师大多长得比较壮实,很难看到帅哥美女一般的人物。

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    当然,刘明辉这种天才不一样。

    他早就达到了举重若轻的程度。

    虽然也练出了肌rou,但是从外表上看并不明显。

    属于穿衣显瘦