第四十章 冬季的昆虫香肠
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线在落到地面之前,先在空中拐了几个弯,因此便失去了那种锋锐,减少了刺激性。 不过空间中的光线,依然很是明媚,让人感觉振奋,只要在日光中站上一阵,就感觉浑身轻盈,精神也非常放松。 金旦元看了一会儿,转身去后面的菜圃,采摘蔬菜准备烹调晚饭。 到了接近六点钟的时候,金旦元已经坐在庭院里的小竹凳上,面前放着一个方形的黑色铸铁炭炉,上面搭着铁丝网,网眼很是细密,是药房工作室的一件加工工具,用来烤制药材的,不过现在上面放的是切得薄薄的笋片,还有小油菜,另外有几段香肠,都在火苗之上滋滋地响着。 竹虫白蚁香肠,初冬的时候,金旦元开始制作香肠,到处收集竹虫和白蚁,竹虫一定要切碎,然后和白蚁还有鱼泥搅在一起,又加了一些玉米淀粉,搅拌均匀之后,灌进肠衣之中,一串又一串,就挂在北面的窗子上方,冬季里给呼呼的北风刮着,几周之后就风干了,当大部分水分都已经失去,制成的风干肠就可以保存几个月的时间。 在冬季里,金旦元有时候实在懒得去钓鱼,或者抓白蚁找竹虫,简餐烹调就用到昆虫香肠,香肠青笋炒饭,或者是香肠蔬菜汤面之类,非常方便。 天气有些冷,所以是吃烧烤的好时候,金旦元用筷子夹起已经烤熟的青菜,放进嘴里吃着,转头看向左边,是一株正在盛放的茶花,茶花开花的时间十分长久,从十月到第二年的五月,大半年的时间,陆陆续续都有开花,此时正是花朵正盛的时候,非常的明亮耀眼。 云南是彩云之南,四季如春的地方,而空间中也是一年四季都有花,其中八个月是茶花,六月到九月,后面花园中水池里的荷花开放,