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第 39 章(猫冬)

点,留着冬天煮粥,做豆沙馒头吃。

    大丫爱吃的桃酥、糖、炸果子、馓子之类的也都买了点,不能叫孩子馋着不是?

    至于最重要的猪rou,那就更不用担心了。

    过年前孟家正好杀猪,预计这猪能长到三百来斤。分给村民后,剩下的猪rou、大骨、猪血、猪下水,孟家想怎么吃怎么吃。

    焦蕙兰今年是越发自信了,身上卑怯懦弱的气质散去,渐渐成为一个能独当一面的女人。

    她端了两百多斤白菜和两百多斤雪里红芥菜出来,打算腌菜。

    “娘,雪里红和芥菜我都会做,这大白菜怎么做呀?”

    这个甄臻会做的,她学过做延吉辣白菜,做出来的辣白菜不说一顶一,至少味道是过得去的。

    冬天能吃的东西实在少,她想备一点。

    “我要的辣椒面、大蒜生姜、苹果梨备好了吗?”

    “都给您备着呢。”焦蕙兰就笑,婆婆真是点子多,什么都会做。

    甄臻笑着坐下,拿木桶有条不紊地做辣白菜,可别说她做出来的辣白菜味道十足,焦蕙兰尝了一口就觉得很下饭,冬天吃这个真是相当不错的。

    白菜和酸菜腌好了,焦蕙兰想灌香肠。

    甄臻没让,开春时有一批香肠叫老鼠给啃了。

    老鼠忒可恶,这啃一口那啃一口的,把好好的香肠给糟蹋了。

    她打算等过年前再灌,这还没到腊月呢,急什么,有的是时间准备呢。

    但过冬的衣服得准备好了,去年给大丫做的棉袄还能穿,今年又给大丫做了两件棉袄,两件棉裤,两双棉鞋,又织了一顶帽子一条毛线裤。

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    三娃两身,空间里不用的毯子拿了