39小说辣文 - 综合其他 - 《灰姑娘掉落的甜点》在线阅读 - 7-1最後疯狂(1)

7-1最後疯狂(1)

    校庆园游会前一天,巫玟盈觉得自己在做当上助教以来最疯狂的事——和队员们一起在队办做烘焙。

    「助教,N油这样算打成r霜状了吗?」

    平时拿来维修器材的木制长方形工作台前,第一次烘焙的许谊在电动搅拌器的运转声中求救。

    「你搅拌器先停下来,不然N油打太久会过热融化。」巫玟盈立刻指示,「打到这样可以了。下一步是要加细砂糖跟盐打成米白sE的羽毛状。」

    「助教,那我打到这样算羽毛状了吗?」一旁也没什麽烘焙经验的方敏儒趁机求救。

    「嗯,就是这样,可以加蛋h了。」

    「助教,我蛋h搅匀了,现在可以加面粉了吧?」站在工作台对侧的孙羽翎进度最快,看一眼摆在台上的食谱,为求谨慎再次向她确认。

    「可以。接下来面粉分两次加进去,拌进N油霜里就完成了,我示范一次。」她走到孙羽翎身边,拿过搅拌盆,先加了一半面粉,用刮刀朝盆底反覆压,熟练地将面粉与N油霜混合。「来,你做做看。」

    她答应带队员们做饼乾当摆摊奖品後,想了几天,考虑制作方便、摆摊当天不需担心受天气影响等条件下,最後,她决定做原味、抹茶、可可三种口味的手工N油饼乾跟马卡龙——因为正好一个材料需要蛋h、另一个需要蛋白。

    简单容易上手的手工N油饼乾由她教队员做,制作和烘焙过程有很多「眉角」的马卡龙则由她自己C刀。

    她从租屋处搬来跟队办