04.回忆餐厅
,古sE古香的瓷碗放置在托盘上,切成小碎丁的芋头融合在稀饭里,上面在铺上几块冰块大小的芋头,最後摆上芹菜花,光是视觉就是种享受。 「甜品稍等帮您送上来。」金发nV服务员说。 方映泽动筷,夹了一颗最上头的芋头送进嘴里,芋头入口即化,其中的甜味、芹菜和油葱的香气,完美融合一T,g起了他记忆中怀念的滋味。 最後送上来的绿豆甜汤,不仅没有Si甜,还多了一种没在汤品中看见的配料香气,方映泽回想了一下,似乎是桂花的香气。 此时年约五十岁的老板,穿着厨师的衣服推着推车,搬着货进入店里,一看见方映泽,赶紧上前用英文打招呼。 「方教授,一个多月没看到你来,跑去哪啦?」 「前阵子暑假,我回老家一趟,不过这才离开一个月,你们的菜单就多了不少有趣的新品啦?」方映泽舀了一匙甜汤。「这口味很细致,不但不会Si甜,好像还加了隐藏版的桂花,味觉层次很丰富。」 「方先生可真识货,我上个月招募了一个新的工作夥伴,她刚从台湾到这儿读书,立刻找到我们厨房的工作,还替我研发了新的菜单,不但手艺好,口味又道地,不少客人都赞不绝口!你这甜汤里的桂花,是她特意从台湾带来的乾燥桂花,只带了两大包,所以这桂花口味是限量的!」 「我可真幸运,你等等我。」方