东坡
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就一个味道。但是小老板的东坡r0U,瘦r0U、肥r0U和r0U皮,三种r0U质,三种层次,层层叠叠,又完美融合。” 赖大厨还是不相信,自己上前夹了一块,这一口,让他整个人一凛。 这个味道—— 他看了余简一眼,嘴巴动一动,再看一眼,又动一下。 等到r0U块变为丰盈汁水,流淌过咽喉,滑入胃腹。这才默默地低下头,收拾起自己做的东坡r0U,当着众人的面,倒进了垃圾桶。 “余师傅,我错了!”他抱起拳头,浅浅弯了弯腰,“我赖伟虽然是个粗人,也没啥文化,但愿赌服输!你做的东坡r0U,确实b我做的好吃,我服气了!” 即便不愿意承认,但余简用他最引以为豪的菜式打败了他,他输得心服口服。 “赖大厨承让了。”余简依然那般波澜不惊的样子,微微颔首,算是接受了他的道歉。 心中倒是很满意。 原本以为赖伟确实是个没素质的人,如今这麽一看,倒还不算坏得彻底。做厨子的,技艺是关键,但人品也是关键。余简在光禄寺多年,多的是敲打不成器之人的手段。 她可以相信,这赖伟,在未来很长一段时间内,都会安安稳稳地琢磨他还不算太过完美的东坡r0U技术。 她也始终相信,食物自有万钧之力。 “哦,对了。您别忘记把余家食肆的大门,擦乾净。”走出兰亭轩之前,余简扭过头,淡淡地说了一句。 赖伟整个人一僵—— 他都忘了,他朝着人家大门,扔J蛋了!!!